Unser Haus ist so unterschiedlich und individuell...
wie unsere Gäste es auch sind.
Deshalb sind wir stets flexibel und passen uns den Wünschen unserer Gäste an.
Denn nur so können wir begeistern.
Restaurant
Das Restaurant bietet Ihnen eine erlesene Auswahl liebevoll und stets frisch zubereiteter Speisen und Menüs der »Jungen Deutschen Küche« an.
Genießen Sie Ihr Menü in unserem Kaminzimmer mit besonderer Atmosphäre, im großen lichtdurchfluteten Saal mit einem Ausblick auf den Teich oder im Sommer auf der Sommerterrasse direkt vor dem Kaminzimmer.
Hotel
Das Hotel empfiehlt sich Ihnen mit einer besonderen, familiären Atmosphäre. Gepflegte Gastlichkeit verspricht einen angenehmen Aufenthalt.
Alle modern eingerichteten Doppel- und Einzelzimmer sind mit Kabel-TV, Selbstwahltelefon und DU/WC ausgestattet.
Natürlich können Sie während Ihres Aufenthalts auch kostenlos unser WLAN-Netzwerk nutzen.
Nach einem leckeren Frühstück am nächsten Morgen beginnt der Tag mit guter Laune.
| Einzelzimmer | 38,00 € |
| Doppelzimmer | 54,00 € |
| Frühstück pro Person | 4,00€ |
Bankett
Polterabend, runder Geburtstag oder Konfirmation. Gründe zu feiern gibt es viele. Nur, wer kümmert sich ums leibliche Wohl der Gäste?
Wir bieten erstklassigen Service und versorgen Sie mit kulinarischen Leckerbissen bei uns im Haus.
Unsere hauseigene Konditorei bietet Ihnen, von der festlichen Torte über köstlichen Kuchen bis zu feinsten Pralinen, allerlei süße Köstlichkeiten für die Kaffeetafel.
Für kleinere Anlässe steht der »Kleine Saal« für max. 40 Personen bereit.
Der »Große Saal« ist bis max. 150 Personen bestens für Ihre Feiern geeignet. Auch größere Feiern mit bis zu 220 Personen sind durch öffnen der Zwischenwände möglich.
Hochzeit
Gold – silber – aber auch pink und grün sind uns nicht fremd. Hauptsache, es wird eine runde Geschichte.
Die meisten Brautpaare wünschen sich ein ganz besonderes, unvergessliches Hochzeitsfest.
Denn Sie heiraten schließlich nicht Täglich.
Hochzeitsvorbereitungen erfordern eine präzise Planung, genaue Kostenkalkulation und die Beachtung vieler wichtiger Details.
Die Antworten auf diese und viele weitere Fragen gibt es bei uns.
Profitieren Sie bei Ihrer Hochzeitsplanung von unserer langjährigen Erfahrung und Unterstützung.
Von der Gestaltung der Einladungskarten bis zur Tischordnung, stehen wir Ihnen immer beratend und begleitend zur Verfügung.
Für viele alltägliche Arbeiten werden Dienstleistungsunternehmen beauftragt. Warum also nicht für eine so wichtige und einmalige Sache, wie Ihre individuelle und unvergessliche Traumhochzeit.
Wie wichtig die Details bei Hochzeiten sind, wissen wir...
...und sorgen so dafür, das die Braut und Bräutigam am Ende sagen können: Genau so sollte sie sein.
Und, ja ich will.
Catering
Geburtstag, Einweihung oder Richtfest? Zuhause, in der Firma oder im Verein?
Sie bekommen sämtliches Equipment für Ihre Feier. • Stühle, Stuhlhussen, Tische (rund oder als Tafel)
• Stehtische, Stehtischhussen, Sonnenschirme
• Geschirr, Besteck, Gläser
• Dekoration, Tresen, Zapfanlage, Getränke
• Zelt, Musik, Künstler, Personal
• Cocktailmixer mit und ohne Bar (auf Anfrage)
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Rufen Sie uns gleich an. Unter 04743-92910 beraten wir Sie umfassend und unverbindlich.
Veranstaltungskalender
Weihnachtsbuffet
Buffet
Champignoncremesuppe Gänsebraten mit Rotkohl, Kartoffelknödel, Bratapfel und Gänsesauce Hirschrücken im ganzen gebraten mit Rosenkohl, Pfifferlingen, Kroketten und Preiselbeerrahmsauce Entenbrust rosa gebraten mit Mandelbrockolie, Schupfnudeln und Rotweinsauce Schweine- und Rindermedaillons mit Speckbohnen, Rosmarinkartoffeln und Pfeffersauce Limandesfilet in Eihülle gebraten mit Salzkartoffeln und Buttersauce Hähnchenbrustfilet in Rahmsauce mit Bandnudeln
Dessert
Christstollenparfait auf Zimtsauce Mousse au chocolate an Fruchtmark mit frischen Früchten Lebkuchenschaum mit Vanillesauce Maracujacreme an Waldbeersauce
Preis pro Person 30,50 €
Wie jedes Jahr zaubert euch unsere Küche ein leckeres Buffet, bevor die Party um 20:00 Uhr mit DJ Patrick startet.
Buffet
Entenbrust und Gänsekeulen mit Rotkohl, Kartoffelknödeln und Sauce Hähnchenbrustfilet in Basilikumsauce mit Erbsen und Reis Wildgulasch mit Spätzle Schweinerücken Steaks in Sahnesauce mit Brockolie Kroketten und Knoblauchsauce Seelachsfilet in Eihülle gebraten mit Champigons, Salzkartoffeln und Buttersauce
Getränke
Softgetränke, Wein, Bier, Bacardi, Whiskey, Korn, Weinbrand, Havana, Waldmeister, Roter, Sambuca, Jägermeister, Vodka, Pernod, Kaffee,Cocktail Bar
Preis pro Person 52,00 €
Grünkohl Party
Grünkohl
mit Kassler, Kochwurst, Pinkel, Speck, Salzkartoffeln und Senf
Bei Vorbestellung haben wir natürlich auch für unsere Vegetarier, vegetarischen Günkohl.
Getränke
Softgetränke, Kaffee, Wein, Faßbier, Sekt, Bacardi, Whiskey, Wodka, Korn, Weinbrand, Roter, Sambuca, Jägermeister, Waldmeister, Pernod, Havana
Preis pro Person 45,50 € inklusive Essen, Getränke und Party
Schnitzelbuffet
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“ Schweineschnitzel „Holsteiner Art“ (mit Spiegelei) Schweineschnitzel „Hawaii“ (mit Ananas und Käse überbacken) Cordon Bleu, Paniertes Hähnchenschnitzel, paniertes Putenschnitzel Hähnchenbrustfilet „Amsterdam“ (mit Schinken und Käse überbacken) Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzola überbacken
Beilagen
Gemüseauswahl, Rahmchampignons, Schmorzwiebeln
Bratkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten
Zigeunersauce, Sauce Hollandaise, Pfeffersauce
Antipasti Auswahl
Champignons, gefüllte Tomaten, eingelegte Peperoni, Oliven, Tomate- Mozzarella, Zucchini, Auberginen
Salatbuffet
Kartoffelsalat, Mixsalat, Eisbergsalat, Wurzelstreifen, Mais, Gurken, Tomaten
Joghurtdressing, Thousand Islands Dressing, Waldbeerenvinaigrette
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesauce
Getränke
Softgetränke, Kaffee, Wein, Faßbier, Sekt, Bacardi, Whiskey, Wodka, Korn, Weinbrand, Roter, Sambuca, Jägermeister, Waldmeister, Pernod, Havana
Preis pro Person 45,50 € inklusive Essen, Getränke und Party
Rat mal, wer zum Essen mordet...
Bei diesem Krimi-Gruseldinner sind die Gäste hautnah dabei, wenn Richter Theodore Appetither Moonthmouth die entscheidende gerichtliche Untersuchung leitet. Tatsächlich präsentiert der Ermittler Inspektor Abberline einen Verdächtigen. Aber ist Francis Thompson wirklich Jack the Ripper? Zumindest die Privatdetektivin und Kriminalbuchautorin Alexandrina Kent hat da ihre Zweifel. Die Suche nach der Wahrheit führt die Gäste in eine berüchtigte Nervenklinik, in ein zweifelhaftes Revuetheater und auf einen Friedhof
Die Original Gruseldinner sind eine ganz besondere Variante des Genres Dinnertheater. Das Publikum ist dabei immer mit von der Partie, es wird geschickt in die jeweilige Handlung eingebaut. Wer möchte, kann vielleicht sogar eine kleine Gastrolle ergattern, wie zum Beispiel den Hausbutler Mr. Poole oder Jekylls Hausarzt Dr. Lanyon. Bei ihren Produktionen liegen die Macher viel Wert auf Handlung und auf Charaktere. Die Gäste erleben ein „richtiges“ Theaterstück, bei dem sie aber selbst Teil der Handlung sind. Zwischen den Szenen servieren die Küchenmonster ein schmackhaftes Menü.
Dieses Grusel Dinner bleiben lange in Erinnerung!
Der Preis beträgt 79,00 € pro Person inklusive 4 Gänge Menü.
Für weitere Infos zum Stück bitte hier klicken.
Graf Dracula bittet zu Tisch
Beim Gruseldinner sind die Gäste hautnah dabei, wenn wie in Bram Stokers berühmten Roman der junge Immobilienmakler Jonathan Harker nach Transsilvanien aufbricht, um dort den mysteriösen Grafen Dracula zu treffen. Doch der Graf hat ein Auge auf Harkers schöne Verlobte Mina geworfen. Zum Glück ist die Vampirjägerin Sadie van Helsing zur Stelle. Aber wird sie Mina vor dem stets blutdurstigen Dracula retten können? Welche Rolle spielt Draculas finsterer Diener Renfield? Und welches Geheimnis versucht Mina vor ihrem Verlobten zu verbergen?
Die Original Gruseldinner sind eine ganz besondere Variante des Genres Dinnertheater. Das Publikum ist dabei immer mit von der Partie, es wird geschickt in die jeweilige Handlung eingebaut. Wer möchte, kann vielleicht sogar eine kleine Gastrolle ergattern, wie zum Beispiel den Hausbutler Mr. Poole oder Jekylls Hausarzt Dr. Lanyon. Bei ihren Produktionen liegen die Macher viel Wert auf Handlung und auf Charaktere. Die Gäste erleben ein „richtiges“ Theaterstück, bei dem sie aber selbst Teil der Handlung sind. Zwischen den Szenen servieren die Küchenmonster ein schmackhaftes Menü.
Dieses Grusel Dinner bleiben lange in Erinnerung!
Der Preis beträgt 79,00 € pro Person inklusive 4 Gänge Menü.
Für weitere Infos zum Stück bitte hier klicken.
Treten Sie ein ins Labor von Baron Viktor von Frankenstein!
Der geniale Wissenschaftler lädt Sie dazu ein, seinem größten Experiment beizuwohnen: Der Erschaffung eines künstlichen Menschen! Sie sind Zeuge, wenn die ebenso unglaubliche wie absonderliche Kreatur zum Leben erwacht.
Doch kaum ist Dr. Frankenstein am Ziel, da droht alles schiefzugehen: Seine herrische Verlobte Elisabeth ist unerwartet angereist und fordert die lange versprochene Hochzeit ein. Knecht Eigor hat das Hirn vertauscht. Und die Haushälterin Frau Blücher verfolgt ihre ganz eigenen Ziele. Dann reißt sich die Kreatur los und versetzt das Labor in Angst und Schrecken.
Wird dieser Abend noch ein gutes Ende nehmen?
Die Original Gruseldinner sind eine ganz besondere Variante des Genres Dinnertheater. Das Publikum ist dabei immer mit von der Partie, es wird geschickt in die jeweilige Handlung eingebaut. Wer möchte, kann vielleicht sogar eine kleine Gastrolle ergattern, wie zum Beispiel den Hausbutler Mr. Poole oder Jekylls Hausarzt Dr. Lanyon. Bei ihren Produktionen liegen die Macher viel Wert auf Handlung und auf Charaktere. Die Gäste erleben ein „richtiges“ Theaterstück, bei dem sie aber selbst Teil der Handlung sind. Zwischen den Szenen servieren die Küchenmonster ein schmackhaftes Menü.
Dieses Grusel Dinner bleiben lange in Erinnerung!
Der Preis beträgt 79,00 € pro Person inklusive 4 Gänge Menü.
Für weitere Infos zum Stück bitte hier klicken.
Silvesterparty
Silvesterparty 2018 - 2019
Auch dieses Jahr laden wieder das Team vom Restaurant Zur Mühle und DJ Stony... ...zur großen Silvesterparty in den Lindenhofsälen der Stadt Geestland ein.
Um Mitternacht gibt es dann ein Snackbuffet zum stillen des kleinen Hungers.
Preis pro Person 50,00 € inklusive Getränke
Spargelparty
Buffet
erntefrischer, deutscher, weißer und grüner Spargel Schnitzel, roher Schinken, Kochschinken, Rührei Limandesfilet in Eihülle gebraten neue Kartoffeln, Hollandaise, Buttersauce
Salatbuffet
Tomate, Blattsalaten, Gurke, Karotten, Mais, roten Bohnen, Paprika und Dressings: Joghurt- Zitrone, Knoblauch, Thousand Island, Balsamico- Essigöl
Dessertauswahl
Getränke
Softgetränke, Kaffee, Wein, Faßbier, Sekt, Bacardi, Whiskey, Wodka, Korn, Weinbrand, Roter, Sambuca, Jägermeister, Waldmeister, Pernod, Havana
Preis pro Person 49,00 €
Steakbuffet
Rinderfiletsteak, Entrecote, Rumpsteak, Hüftsteak Schweinefiletsteak, Schweinerückensteak
Spare Rips
Beilagen
Champignon- Zwiebelgemüse, Speckbohnen
Bratkartoffeln, Pommes Frites, Ofenkartoffel
Pfeffersauce, Sauce Hollandaise, Sauce Béarnaise, Barbecue Sauce (eigene Herstellung), Sour cream Kräuterbutter
Antipasti Auswahl
Champignons, gefüllte Tomaten, eingelegte Peperoni, Oliven, Tomate- Mozzarella, Zucchini, Auberginen
Salatbuffet
Mixsalat, Eisbergsalat,Wurzelstreifen, Mais, Gurken, Tomaten
Joghurtdressing, Thousand Islands Dressing, Waldbeerenvinaigrette
Dessert
Vanillecreme mit Mango Sauce, Mousse au chocolat mit Vanillesauce
Preis pro Person 28,50 €
Spargelbuffet
Spargelcremesuppe
grüner und weißer Spargel
Kleine Schweineschnitzel, Schweinerückensteaks, Hähnchenbrust
Schinkenplatte (geräuchert, luftgetrocknet, gekocht)
Rauchlachs, auf der Haut gebratene Lachsmedaillons
Rührei
Beilagen
Gemüseauswahl
Salzkartoffeln, Kroketten
Buttersauce, Sauce Hollandaise, Sauce Béarnaise
Antipasti Auswahl
Champignons, gefüllte Tomaten, eingelegte Peperoni, Oliven, Tomate- Mozzarella, Zucchini, Auberginen
Salatbuffet
Kartoffelsalat, Mixsalat, Eisbergsalat, Wurzelstreifen, Mais, Gurken, Tomaten
Joghurtdressing, Thousand Islandsdressing, Waldbeervinaigrette
Dessert
Vanillecreme mit Mangosauce, Mousse au chocolat mit Vanillesauce
Preis pro Person 24,50 €
Frühlingskonzert
Heute laden die Pipinsburg-Lerchen zum diesjährigen Frühlingskonzert unter der Mitwirkung des Musikduo BARCK ein.
Dazu gibt es Kaffee und Kuchen
Das Konzert beginnt um 14:30 Uhr und der Eintritt beträgt 5,00 €
Öffnungszeiten
| Montag | 11:30 bis 15:00 Uhr17:30 bis 21:30 Uhr | |
| Dienstag | Ruhetag | |
| Mittwoch | Ruhetag | |
| Donnerstag | 17:30 bis 21:30 Uhr | |
| Freitag | 17:30 bis 21:30 Uhr | |
| Samstag | 11:30 bis 15:00 Uhr17:30 bis 21:30 Uhr | |
| Sonntag | 11:30 bis 17:00 Uhr |
Küchenzeiten
| Montag | 12:00 bis 14:00 Uhr18:00 bis 21:00 Uhr | |
| Dienstag | geschlossen | |
| Mittwoch | geschlossen | |
| Donnerstag | 18:00 bis 21:00 Uhr | |
| Freitag | 18:00 bis 21:00 Uhr | |
| Samstag | 12:00 bis 14:00 Uhr18:00 bis 21:00 Uhr | |
| Sonntag | 12:00 bis 14:30 Uhr |
Anfahrt
Sie erreichen uns unter Telefon: 04743-92910 oder info@zur-muehle.de
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Kontaktdaten
Zur Mühle
Restaurant - Sievern
Fichtenweg 8 27607 Geestland
Tel. 04743-92910
Inhaber: Andreas Tolle
E-Mail: info@zur-muehle.de
Internet: www.zur-muehle.de
Steuer-Nr. 49/144/12739
Inhaltlich Verantwortlicher gemäß den § 55 Abs. 2 RStV und § 6 MDStV: Andreas Tolle
Idee und Umsetzung: Sylvio Gasse
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